あすけん５週目の結果

今週のふりかえり

今週は、旅行と出張が重なり、外出先でのカロリーコントロールについて考える週だった。
どうしても、外出先では高カロリー、高脂肪食になりやすいので、他の食事でコントロールするように心がけた。

朝食でのちりめんじゃこの増量、魚（子持ちししゃも）の追加を行った。

摂取カロリー

朝食でサバ缶がない日には、ちりめんじゃこをいれた。ビタミンDの摂取量があがった。また、味噌汁にかぼちゃや小松菜を取り入れることを意識した。不足気味の栄養素の改善につながった。

ただし、ビタミンAに関しては、旅行中のうなぎの影響が大きく影響している可能性あり。
脂溶性ビタミンは動物性で補給するのが手っ取り早い。しかし、うなぎを毎日の食事に取り入れるのは困難。

体重の変化

体重は微増。週を通して少しカロリーが高かったのかもしれない。

考察

食事の傾向は大分つかめた。不足しがちな栄養素の増加の道筋も見え始めた。つられてカロリーが増加しないように注意が必要。